Каталог товаров
 
Товары {{foundsProduct}}
{{product.name}}
{{product.price_old}} {{shop2SmartSearchSettings.shop2_currency}}
{{product.price}} {{shop2SmartSearchSettings.shop2_currency}}
Категории {{foundsFolders}}
{{folder.folder_name}}
Производители {{foundsVendors}}
{{vendor.name}}
Все результаты
Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Закрыть
/ Инвентарь для молекулярной кухни

Инвентарь для молекулярной кухни

Инструменты для фильтрации, измерений и работы с текстурами: супербэги, приборы и принадлежности для специальных коктейльных техник.

Фильтр товаров
Фильтр товаров
Сортировать по:
Мультипипетка для создания икры by Molec-chef
Артикул: MlcCvr
Мультипипетка для создания икры by Molec-chef
Количество:
1 980 ₽
Супербэг конус нейлоновый 24*25 см
Артикул: BagCone24/25-150
Супербэг конус нейлоновый 24*25 см
Количество:
280 ₽
Супербэг конус нейлоновый 18*15 см 200 мкр
Артикул: BagCone18/15-200
Супербэг конус нейлоновый 18*15 см 200 мкр
Количество:
260 ₽
Супербэг конус нейлоновый 23*19 см
Артикул: BagCone23/19-150
Супербэг конус нейлоновый 23*19 см
Количество:
260 ₽
Супербэг мешок-цилиндр нейлоновый 100 мкр
Артикул: BagClndr15/20-100
Супербэг мешок-цилиндр нейлоновый 100 мкр
Количество:
450 ₽
Супербэг нейлоновый с пластиковой ручкой
Артикул: BagPlst-80
Супербэг нейлоновый с пластиковой ручкой
Количество:
260 ₽
Супербэг нейлоновый 15*20 см
Артикул: BagNl15/20-80
Супербэг нейлоновый 15*20 см
Количество:
320 ₽
Цифровой термометр для еды и напитков
Артикул: Therm
Цифровой термометр для еды и напитков
Количество:
490 ₽
Сифон для газации напитков 1 л.
Артикул: Siphon
Сифон для газации напитков 1 л.
Количество:
4 500 ₽
Ph метр цифровой
Артикул: Phmet
Ph метр цифровой
Количество:
990 ₽
Рефрактометр Brix 0-25% Alcohol 0-40%
Артикул: Refrct
Рефрактометр Brix 0-25% Alcohol 0-40%
Количество:
1 710 ₽
Кремер для сливок 0,5 л
Артикул: Creamer
Кремер для сливок 0,5 л
Количество:
4 200 ₽
Термометр для бариста
Артикул: ThermBrst
Термометр для бариста
Количество:
550 ₽
Ложка-весы 300 г./0,1 г.
Артикул: SpSclBl
Ложка-весы 300 г./0,1 г.
Количество:
890 ₽
Фитинг Ball Lock
Артикул: CarbFit
Фитинг Ball Lock
Количество:
640 ₽
Коннектор-насадка ball lock
Артикул: CarbCnctr
Коннектор-насадка ball lock
Количество:
490 ₽
Весы сверхточные 50г./0,001г.
Артикул: Scls0001
Весы сверхточные 50г./0,001г.
Количество:
1 800 ₽
Весы 10кг./1г.
Артикул: Scls10
Весы 10кг./1г.
Количество:
1 350 ₽
Весы с таймером 5кг./0,1г.
Артикул: SclsTmr5
Весы с таймером 5кг./0,1г.
Количество:
1 650 ₽
Весы с таймером 3кг./0,1г.
Артикул: SclsTmr3
Весы с таймером 3кг./0,1г.
Количество:
1 450 ₽
Окуриватель Smoke & Bubbles by Molec-Chef
Артикул: S&BMolec
Окуриватель Smoke & Bubbles by Molec-Chef
Количество:
17 900 ₽
Окуриватель Gravity
Артикул: SmkGrvty
Окуриватель Gravity
Количество:
17 100 ₽
Коннектор-насадка ball lock стальная
Артикул: CarbCnctrMtl
Коннектор-насадка ball lock стальная
Количество:
1 350 ₽
Щепа для окуривания (копчения) напитков 150 мл.
Артикул: Wood150Oak
Щепа для окуривания (копчения) напитков 150 мл.
Количество:
290 ₽
Лакмусовая бумага
Артикул: LtmsPpr
Лакмусовая бумага
Количество:
130 ₽
Супербэг нейлоновый 25*35 см
Артикул: BagNl25/35-100
Супербэг нейлоновый 25*35 см
Количество:
530 ₽
Супербэг нейлоновый 20*30 см
Артикул: BagNl20/30-100
Супербэг нейлоновый 20*30 см
Количество:
420 ₽
Ложка-весы 500 г./0,1 г.
Артикул: SpScl
Ложка-весы 500 г./0,1 г.
Количество:
950 ₽
Жидкость усиленная (60-90 сек.) для формирования пузырей Fuburu 180 мл.
Артикул: FBblFub
Жидкость усиленная (60-90 сек.) для формирования пузырей Fuburu 180 мл.
Количество:
1 150 ₽
Окуриватель Smoking Box
Артикул: Sbox
Окуриватель Smoking Box
Количество:
3 600 ₽
Окуриватель Smoking Gun
Артикул: SgunBig
Окуриватель Smoking Gun
Количество:
9 500 ₽
Окуриватель Smoked Gun by Molec-Chef
Артикул: SgunMolec
Окуриватель Smoked Gun by Molec-Chef
Количество:
7 900 ₽
Испаритель для Flavour Blaster by Molec-Chef
Артикул: FBIsp
Испаритель для Flavour Blaster by Molec-Chef
Количество:
600 ₽
Бак для Flavour Blaster by Molec-Chef
Артикул: FBCart
Бак для Flavour Blaster by Molec-Chef
Количество:
1 290 ₽
Супербэг с металлическим кольцом
Артикул: BagMtl1
Супербэг с металлическим кольцом
Количество:
620 ₽
Весы малые 500г./0,1г.
Артикул: SclsMini
Весы малые 500г./0,1г.
Количество:
790 ₽

Подберите инструмент под метод

У фильтра сравните материал, размер и указанную тонкость фильтрации. Для измерений учитывайте диапазон прибора, для сифонов и соединений — совместимость расходников. Оборудование и ингредиенты подбирайте под одну проверенную технологию, следуя инструкциям производителей.

Кислоты и текстуры · Весы и измерительные приборы · Технологии для коктейлей